 有机食品认证的一些基本要求 |
在网上看见这个帖子，感觉很不错，感觉对大家有所帮助，能够具体地了解有机食品认证的一些基本的、具体的要求。转发在这里，供大家参考，同时，也感谢本帖的原作者 ------编者按语
有机食品认证的基本要求：建立完善的质量管理体系、生产过程控制体系的建立、追踪体系的确立。
一、质量管理体系的基本要求
申请 |
| 美国是怎样认证和监管有机农产品的？ |
美国对农产品的认证和监管有一套成功的经验和管理模式，很值得我们国内的同行借鉴。
美国对农产品的认证监管十分重视，并有多个职能部门担此职责，其中主要有农业部、人类与健康服务部、食品和药物管理局、食品安全检验局、动植物健康监测检疫局、环境保护机构、海关等部门。强有力的监管队伍，加上农产品物流与电脑网络信息的基本同步，保证了美国农产品标准的严格执行。
|
| 日本是怎样认证有机农产品的？ |
了解国外有机农产品认证的方法对我国有机界有一定的借鉴作用，这里首先介绍日本是怎样认证有机农产品的。
日本对有机农产品(JAS)的认证包括有机农产品的生产方法和加工方法，起始于2000年初。认证机构系日本有机和自然食品协会，日本农林水产省 (农产省)负责制定、公告相关法规、技术标准、认证程序等等。其认证范围涵盖了中国中药材的种植生产和运输过程，即许多出口日本的中药材要求通过 JAS认证并在产品上贴上标识。日本JAS认证方法分为法规、技术标准、认证检 |
| 有机国家标准 |
为了帮助对有机感兴趣的企业了解有机的生产加工标准很规范，现将有机产品国家标准发表于此，供大家学习参考。有机产品国家标准代号为：B/T 19630.1～19630.4—2005
附：
有机国家标准 |
| 美国的有机农业及有机认证介绍 |
| 美国是目前世界上最大的有机农产品的消费市场之一，有机农业生产已形成一定的规模，美国也是我国有机农产品的出口国之一。下面就美国的有机法规和有机认证情况作一些介绍，以便有机农产品生产、出口企业学习和借鉴。 |
| 有机产品认证实施规则 |
暂无简介(09/26/2005 00:00:00,1760) [查看全文] |
| 怎样做有机食品认证？ |
有机食品认证，一般经过如下程序：
1、申请者向认证中心提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。
2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划。
3、申请者交纳申请费等相关费用，与认证中心签定认证检查合同，填写有关情况调查表并准备相关材料。
4、认证中心对材料进行初审并对申请者进行综合审查。
5、实地检查评估。认证中心在确定申请者已经交纳颁证所需的各项费用后，派出经认证中心认可的检查员，依(03/29/2005 00:00:00,859) [查看全文] |
| 认证有机食品认证有哪些要求 |
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。(03/27/2005 00:00:00,757) [查看全文] |
