中国国际有机食品和绿色食品博览会（OCEX）已成功走过五年，作为国内规模最大、影响力最大的有机食品博览会，第三届中国际有机食品和绿色食品博览会将于2007年11月22-24日在北京中国国际贸易中心展览大厅隆重举行。为此，我们走访了中国国际有机食品和绿色食品博览会（OCEX）组委会负责人，就本次博览会的筹备情况、特色进行了解。
-----编者按语
搭建有机食品和绿色食品交易平台
作为平台的搭建者，OCEX从产业资讯、商务搭对、产品推介、媒体策划等各方面对企业提供一站式的服务。
在国外，组委会每年参加德国、美国、日本等国家有机食品展会，招募世界各地专业买家；国内，与130余个国家驻华使馆商务处、50多个省市驻京办事处、国资委中央企业工会系统、星级宾馆、幼儿园及各大院校与科研机构、超市、有机专柜、连锁店和各大俱乐部、度假村等重要团购单位建立合作关系。
此外，中国国际有机食品和绿色食品博览会网站集行业资讯、供求信息、政策法规、饮食文化、展会服务、电子展会等功能于一身，充分发挥为参展企业及专业采购商和终端消费者深度服务的功能；2006年，组委会开办有机、绿色生活方式简报，从有机生活方式、有机企业推介及展会活动等方面进行全方位报道并向国内外广泛发行。
平台的主角，是广大有机企业同仁。OCEX 真心希望大家可以充分利用这个平台，进行形象宣传、品牌塑造、商品交易、招商引资和市场推广，向全世界和广大消费者展示自己优质的有机产品和时尚的有机理念，为中国有机产业实现新的飞跃而努力。
引导有机食品和绿色食品消费理念
在国内，终端消费者对有机食品的概念知之甚少，引导消费者认识有机食品并崇尚有机生活显得极为重要。
2005年在北京梅地亚中心举办的消夏联谊会汇集了国际国内有机产业人士，不仅达到了商务搭对、海外推广、产品展示和横向交流等目的，也将丰盛的有机盛宴带给出席活动的五、六百名北京市民，场面热闹非凡，第一次让大家真切地体验了有机食品。
为了使大家对有机的认识更加深入，OCEX在2006年开展了有机食品知识竞赛活动，有来自国内三十个省市的700多名选手积极参加。同时，组委会多次组织国内外有机界朋友和终端消费者到北京大兴区留民营生态农场和波龙堡有机红酒庄园进行现场观摩，体验有机。
2007年春节前夕，OCEX组织有机食品敬老献礼活动，将2007份有机食品大礼包赠送给北京2007位老干部、老艺术家、老红军、老科学家、老环卫工人、伤残和孤寡老人，又一次在北京掀起有机食品宣传活动的高潮。同时，联合北京电视台“金色时光”栏目组特别推出有机食品电视连续剧，进一步向大众普及有机食品和健康生活。
倍受业界关注的有机生活体验馆在2007年9月25日正式开馆并举行首场活动—婴幼儿有机食品体验活动。有机生活体验馆集展示、演示、品尝、交易四项功能为一体，成为与有机展互补的平台常年开放。
推动有机食品和绿色食品产业发展
从首届OCEX至今，组委会先后举行了“有机食品市场研讨会”，“中国国际有机食品和绿色食品贸易发展高层论坛”，并将在第三届展会期间举办“中国国际有机食品采购通路峰会”。高层论坛由商务部外贸发展局、国家认证认可监督管理委员会、中粮集团和三利广告展览有限公司主办，中国农业大学承办。OCEX高层论坛一直是业界关注的焦点，大家聚集到北京，共同打造了专业、权威的国际信息交流平台，为促进中国有机食品产业与国际接轨、为国内外买家创造顺畅安全的流通渠道做出了贡献。
第三届高层论坛将以“有机食品发展模式”为主题展开，探讨国际国内有机产业发展新动向、新特点，交流各国贸易需求及贸易方式等信息；同时，国内外专家、政府官员和企业代表将就有机产业发展模式等内容展开讨论，中粮集团领导讲做主题发言。
首届“中国国际有机食品采购通路峰会”将于2007年11月23日举行，第一部分是有机食品超市、专卖店及百货店采购负责人，航空采购和网络采购等专业人士发言，主要研讨有机产品通路；第二个环节是有机食品的应用、发展及延伸，将由有机餐饮、有机排毒、有机食疗和有机美容等行业人士与大家共同分享成功的经验。
我们深信，在不久的将来，2008北京奥运的成功举办将进一步使有机食品在中国乃至全球与奥运共同成为时尚，使有机和绿色的健康生活方式成为时尚，使我们的博览会在全球成为时尚，成为行业内的亮点。
通过中国国际有机食品和绿色食品博览会（OCEX）组委会负责人的介绍，我们相信，本次博览会一定会达到预期的目的，成为倡导有机生活、促进有机食品产业发展的一次盛会。中国国际有机食品和绿色食品博览会必将成为有机企业和消费者的良朋益友！
期待着……
预祝大会圆满成功！
