作为欧洲十大展览公司之一的德国纽伦堡展览公司宣布其第一个海外子公司---纽伦堡会展服务（中国）公司在上海成立。6月1日－3日，该公司在光大会展中心成功主办了其成立后的第一个项目---中国国际有机食品博览会，来自11个国家的200多家参展商参展。
上海子公司成立伊始就成绩斐然，也算是头个项目，中国国际有机食品博览会的成功举办，再次展示了其做为世界会展顶级品牌的风采和行业能力。十多年前，纽伦堡会展服务公司为有机食品行业创立并成功发展了这一专业博览会概念。如今，有机食品博览会已成为世界一流的出口贸易展会。至今，三大洲共有五个国家举办有机食品博览会: 德国、日本、美国、巴西、中国。中国国际有机食品博览会的筹办工作始于2005年一个与德国DEG投资发展公司合作的私营-国有-合作伙伴项目。首届中国有机食品研讨会已于2006年12月在上海举办。与会者多达600人，研讨会圆满成功，为今年5月31日至6月2日在上海首次创办的专业博览会确定了方向。除了有机食品博览会之外，纽伦堡会展服务(中国)公司还于2007年举办以下活动: 中国国际门窗幕墙博览会 (Fenestration China)、 在国际Powder&Bulk展作为国际POWTECH亭的举办者、IAC, TME & SENSOR展与中国国际宠物展 (CIPS)， 以及与联邦和各州联合举办多种活动。
纽伦堡会展公司是展览业内欧洲排名第六，世界第二十大的会展公司之一。近些年来中国经济的迅猛发展已经成为亚太地区乃至世界经济增长动力源，消费市场的孕育和成熟、生产企业的不断发展和壮大都需要一个与之俱进的交易平台。纽伦堡会展公司就是在这样环境下，为中国市场提供满足供需双方的交易平台，也把上海作为在亚太地区除日本，韩国，新加坡和香港外的第5个联络基地。随着上海子公司的建立，从今年2月起，每年有多达12个的不同行业内的国际展会将在国内举行，涉及范围包括IT行业，食品与休闲，健康与护理，制药与生物技术等等。
国内有机食品业的同仁一致看好纽伦堡入驻中国，认为这会给快速发展的中国有机食品行业带来新的理念和商机，也将在国际会展方面的成功管理经验带来，以助推中国的经济增长和市场成熟。
